Curry vert de légumes, lentilles & tofu
Ingrédients (pour 1 portion)
Lait de coco allégé (23,5 %), Courgette (16,4 %), Tofu (14,1 %), Chou pak choï (11,7 %), Œuf dur (11,7 %), Riz basmati (9,4 %), Lentilles corail (9,4 %), Pâte de curry vert (3,5 %), Sel, Poivre.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Par portion | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 541,8 kcal | 127,1 kcal |
| Lipides / Graisses | 17,1 g | 4 g |
| dont Saturées | 8,3 g | 1,9 g |
| Glucides | 61,3 g | 14,4 g |
| dont Sucres | 6 g | 1,4 g |
| Fibres | 7 g | 1,6 g |
| Protéines | 27,2 g | 6,4 g |
| Sel | 1,8 g | 0,4 g |
Pourquoi « Mode LÉGÈRETÉ » ?
Fibres + protéines végétales → digestion progressive mais douce.
Faible en graisses → pas de surcharge digestive.
Mécanisme :
Satiété + digestion fluide → bien-être global.
Ton ressenti :
Sensation “clean”, ventre léger.