Ingrédients (pour 1 portion)

80 g : Filet de volaille
85 g : Quinoa cru
100 g : Chou-fleur
80 g : Carotte
60 g : Fenouil
50 g : Poivron
10 mL : Huile d’olive
1 gousse d’ail
Gingembre frais
persil et/ou ciboulette

Pourquoi « Mode LÉGÈRETÉ » ?

Grande proportion de légumes → faible densité calorique mais fort volume
Le poulet apporte les protéines nécessaires à la satiété

Mécanisme :

Satiété sans excès calorique → confort digestif

Ton ressenti :

Tu es rassasié mais léger